Mjalti, limoni dhe vaji i ullirit janë ushqime që pothuajse të gjithë i kanë në shtëpi, dhe së bashku shpesh përmenden si një “balsam” natyral për shëndetin.
Njerëzit i përdorin ato për imunitet, tretje, kollë, energji dhe madje edhe për lëkurë të bukur. Ky ilaç nuk është një kurë magjike, por mund të jetë një pjesë e dobishme e zakoneve më të shëndetshme, veçanërisht nëse përdorni mjaltë të pastër dhe të vërtetë.
Kjo përzierje është popullore sepse përbërësit janë të lirë dhe lehtësisht të disponueshëm, është përdorur në mjekësinë popullore që nga kohërat e lashta, shumë njerëz raportojnë se ndihen më mirë kur e pinë rregullisht, dhe gjithashtu vepron si një alternativë natyrale ndaj suplementeve të ndryshme dhe “pilulave për gjithçka”.
Njerëzit e pëlqejnë veçanërisht sepse kanë përshtypjen se përmes një rituali të vogël në mëngjes po bëjnë diçka të mirë për të gjithë trupin dhe atë pa kimi, brenda kornizës së një kuzhine të zakonshme.
Mjaltë, limon dhe vaj ulliri, një recetë e thjeshtë hap pas hapi
Për përdorim të përditshëm, mjafton një pije e thjeshtë që mund të përgatitet brenda pak minutash.
Përbërësit:
1 lugë gjelle mjaltë natyral livadhi
1 lugë gjelle lëng limoni të shtrydhur fllad
1 lugë gjelle vaj ulliri (mundësisht ekstra i virgjër) nëse dëshironi, 100-200 ml ujë të vakët
Përgatitja:
Shtrydhni lëng të freskët limoni (rreth një lugë gjelle). Hiqni bërthamat.
Hidhni ujë të vakët në një gotë (nëse dëshironi një shije më të butë).
Shtoni mjaltin dhe përzieni derisa të kombinohen.
Shtoni lëng limoni dhe vaj ulliri.
Përziejini mirë. Vaji do të ndahet pjesërisht, kjo është normale, thjesht përziejini përsëri para se ta pini.
Pijeni menjëherë, ndërsa është e freskët. Nëse dëshironi, shpëlani gojën me ujë më pas për shkak të acidit citrik. Është e rëndësishme që për përgatitjen e pijes të përdorni ujë të vakët, jo të nxehtë, në mënyrë që disa nga vitaminat dhe enzimat nga mjalti dhe limoni të mos shkatërrohen.
Është gjithashtu e rëndësishme të zgjidhni vaj ulliri të shtypur në të ftohtë me cilësi të lartë, sepse ai përmban përbërësit më të dobishëm. Është mirë që gjithmonë të përgatitni një sasi vetëm për një përdorim dhe të mos grumbulloni rezerva paraprakisht, në mënyrë që pija të jetë sa më e freskët dhe efektive.
Për kollën, ndonjëherë përgatitet një shurup më i trashë (sasi më e madhe mjalti, vaji dhe limoni) i cili ruhet në frigorifer dhe merret me lugë, por për rutinën e përditshme mjafton një pije e thjeshtë në një dozë të vogël.
